22-02-2014

Vinterferie

Jeg er lige kommet hjem fra skiferie i Østrig og selvfølgelig skulle vi smage på de lokale kager dernede, som vi altid gør.Den ene er Germknodel med vaniliesauce, som er en slags bolle med med sveskemos i midten.Den anden, som er vores favorit, Kaiserschmar, hvilket er en form for pandekager, der bliver hakket ud, og serveret med æblemos.

Smager dejligt, men bedst i de rette omgivelser - i alperne.