Kanelmuffins

125 g smør

400 g sukker

400 g hvedemel

4 tsk kanel

5 dk kærnemælk

Smelt smøret og rør det sammen med sukkeret. Mælken røres i. De andre ting tilsættes. Hældes i en sprøjtepose og sprøjtes i muffinsforme. 

Bages ved 200 gr i ca 10-12 min. 

 

Frosting:

150 g smør

300 g flormelis

1tsk vanilieessens

lidt varmt vand

Smører røres blødt med flormelis. Tilsæt essens og vand. Røres godt til cremer konsistens.